How to | beeskin Bienenwachstücher halten Lebensmittel länger frisch, Europäisch und GOTS-zertifiziert

Embrulhe e Cubra - o tamanho certo

beeskin "S" - 17x17cm

Nosso tamanho mais pequeno beeskin "S" tem o tamanho certo para cobrir tigelas, copos ou jarros pequenos. Ou para embrulhar uma porção de legumes, alguns biscoitos, metade de um abacate ou pedaços de queijo cortados.

beeskin "M" - 25x25cm

Our medium size is big enough to cover a small cereal bowl or a piece of cake on a plate. Wrap half a mango, a honeydew melon, fresh herbs or the sandwich to take to school and work. By the way: this is our favorite size for cheese!

beeskin "L" - 35x35cm

beeskin tamanho L se encaixa muito bem em pratos ou tigelas de tamanho padrão. Pode cobrir: um sande grande, uma melancia, pão grande ou pãezinhos menores) Enrole as ervas frescas: coloque uma toalha de cozinha molhada na beeskin, coloque as ervas por cima e embrulhe: mantenha-as frescas por até 1 semana.

beeskin "XL" - 35x65cm

Nossa maior beeskin cobre praticamente tudo. É o invólucro mais longo e extra grande para tigelas longas, bandejas de cozimento e caçarolas ou alimentos longos, como baguete, alho-poró ou ruibarbo.

Não tem a certeza qual é o tamanho certo?

Não precisa se decidir. Temos a opção Multi que contém os tamanhos S, M e L.

O corta tu propio tamaño de nuestro rollo de beeskin. 

beeskin as roll in 30x95cm in kids design

Embrulhe:

Simplesmente coloque sua beeskin sobre um prato, tigela ou copo e enrole-a sobre as bordas. Graças ao calor das suas mãos, a beeskin adere suavemente às superfícies lisas e a si mesma, semelhante à película plástica. (só que ele não gruda tão irritantemente em si mesmo, você acaba jogando fora um pedaço de toda a película de plástico emaranhada antes mesmo de embrulhar alguma coisa). No frigorífico, a beeskin endurece e mantém sua forma. Exatamente como uma tampa de plástico. À temperatura ambiente, sua pele de abelha amolece novamente. Mas não se preocupe: vai ainda permanecer na forma que pretende.

Não embrulhe:

beeskin beeswax wraps should NOT come into direct contact with raw meat, fish and pineapple. This is simply because you can not wash the wraps hot, which is very important with steak tartare, raw chicken breast and raw meat or raw fish. Just put raw meat in a bowl and then cover the bowl with your beeskin. Cold cuts such as cooked ham, smoked ham, salami etc. you can wrap. After usage wash it off as described below.

Alimentos gordurosos ou oleosos podem causar a dissolução da cera de abelha. O cheiro e/ou o sabor da cera de abelha e resina podem ser transferidos para os alimentos. Isso não causa danos, porque todos os ingredientes são considerados alimentos (o mel é vendido com favo de mel, o óleo de jojoba é incluído na pasta de dente e o vinho grego Retsina, que é aromatizado com resina) - pode ter um gosto um pouco estranho. Então, tente. Como alternativa, você pode colocar a comida em uma jarra e depois cobri-la com pele de abelha.

Várias maneiras de usar beeskin:

How to wrap...

Como limpar sua beeskin

Passe o invólucro de cera de abelha na água fria apenas e passe os dedos sobre o invólucro para remover o excesso, como se estivesse lavando um prato. Não lave ou esfregue vigorosamente o invólucro com uma esponja ou escova áspera. Você pode usar suavemente o lado macio de uma esponja, e recomendamos que você use um detergente ecológico sem “álcool” nos 4 primeiros ingredientes. O álcool dissolverá a cera de abelha e a resina da árvore. Depois de limpar a beeskin, seque com uma toalha de cozinha ou deixe secar ao ar. Não coloque sua beeskin em um radiador, pois seu invólucro não gosta particularmente de calor. Além disso, seu invólucro de cera de abelha não gosta de ser torcido ou contorcido e não gosta da máquina de lavar loiça e do forno de microondas. Se algo ficar mofado, limpe cuidadosamente o pano com um pouco de vinagre. 

Dedique uma beeskin para uma função

Por exemplo, se você quiser cobrir uma lata de comida de cachorro, recomendamos dedicar um e o mesmo invólucro ao seu amigo de quatro patas. Também para cebolas e alho, que estão em contato direto com o pano, é aconselhável reservar um pano apenas para esse fim (para não acabar com uma maçã com sabor de cebola. Embora alguns possam gostar…)

Reutilize e armazene

Use beeskin beeswax wraps as you would use cling film. In addition, it is a great companion at the picnic, at school or at work. Because beeskin beeswax wraps are stronger than clingfilm you can use them as well as a portable plate (practically on car trips). And if you do not want to use your cloth anymore after about 1 year (and good care)  it is suitable as a grill or fireplace lighter

Armazene suas beeskins secas em uma gaveta, armário ou, como preferimos, em uma jarra de vidro grande. (mas mantenha-o longe do calor)

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