"Warum bieten Sie keine veganen Tücher an? Es gibt so viele pflanzliche Wachse, da muss es doch eine Alternative zu Bienenwachs geben!"
Ja, es gibt viele pflanzliche Wachse, die man anstelle von Bienenwachs verwenden kann, um Bienenwachstücher herzustellen. Aber bevor du ein Urteil fällst, ist es wichtig, diese auf den ersten Blick nachhaltigen Alternativen genauer unter die Lupe zu nehmen.
Die meisten veganen Wraps bestehen aus einer Mischung oder nur eines der folgenden Wachse:
- Soja-Wachs
- Candelilla Wachs
- Carnaubawachs
- Rapsseedwax.
- Sumac Wachs
- Reisbran Wachs
Lasst uns diese Wachse genauer ansehen:
Soja-Wachs
Du hast wahrscheinlich schon Sojawachskerzen gesehen. Sie brennen gut, riechen gut und scheinen nachhaltig zu sein. Sojawachs wird aus Sojabohnen hergestellt. Die Pflanze wächst in warmen Regionen wie in Asien und Südamerika. Es dauert nur 100 Tage, bis der Strauch wächst. Da Soja 36% Eiweiß enthält, werden 80% des Sojas als Tierfutter in Nordamerika und der EU verwendet.
Der größte Produzent von Soja waren 2012 die USA, gefolgt von Brasilien. Da die USA kein Soja exportieren dürfen, ist Brasilien das Land, das den größten Teil des Sojas ausführt. Allein im Jahr 2016 exportierte Brasilien 96 Millionen Tonnen Sojabohnen. Um Platz für Soja zu schaffen, wurden 2016 330.000 Quadratmeter Regenwald abgeholzt (fast so groß wie Deutschland mit 357.000 Quadratmetern)!
Solange die Regenwälder in Ruhe gelassen werden, wird Kohlenmonoxid gebunden. Sobald sie zerstört werden, gelangt das Kohlenmonoxid in die Atmosphäre. Sojapflanzen binden zwar auch Kohlenmonoxid, aber nicht annähernd so viel, wie beim Abbrennen von Regenwäldern freigesetzt wird. Etwa 98% der Sojabohnen, die geerntet werden, sind gentechnisch verändert (GMO) oder eine Mischung mit GMO-Sojabohnen.
Nicht zu vergessen sind die sozialen Aspekte von Monokulturen. Die Monokulturen werden in großen Monokulturen angebaut, die einigen wenigen Großgrundbesitzern gehören. Die Kleinbauern und Arbeiter verlieren Arbeit und Land.
https://www.worldwildlife.org/industries/soy
https://commodity.com/soft-agricultural/soybean/
https://en.wikipedia.org/wiki/Soybean
https://www.soya.be/soy-wax-production.php
http://www.faszination-regenwald.de/info-center/zerstoerung/soja.htm
https://de.wikipedia.org/wiki/Sojawachs
Candelilla Wachs
Wird aus Blättern und Stielen des Candelilla-Strauchs hergestellt, heimisch in Nordmexiko und Südwesten von uns. Um das Wachs zu erhalten, werden die Blätter mit verdünnter Schwefelsäure gekocht. Das Wachs schwebt auf der Oberfläche und muss anschließend mehrmals gereinigt werden. Dieses Wachs ist eine geschützte Art unter CITES.
https://en.wikipedia.org/wiki/Candelilla_wax
https://texasbeyondhistory.net/waxcamps/index.html
https://web.archive.org/web/20121025012757/
Carnaubawachs
Auch Brasilienwachs genannt, da kommt es an. Die Copernica Prunifera-Palme wächst nur in den nordöstlichen Bundesstaaten Brasiliens. 5-10 Blätter (mehr wird der Palme schaden, und es wird langsam sterben, die Erntebestimmungen sollten vorhanden sein) werden von der Copernica Prunifera-Palme abgeschnitten und in der Sonne von 2-3 Tagen in der Sonne gelassen. Die Anlage versucht sich zu verteidigen, sich von der Erzeugung von Wachs zu verteidigen. Die Anlage wird kräftig kämpfen, um die Wachsflocken zu vertreiben. 10 Blätter können etwa 1 lb Wachs erzeugen. Bestimmte Variationen des Wachs werden mit verschiedenen aliphatischen Lösungsmittelgemischen verarbeitet, die Petrol-Basierte Chemikalien wie Paraffin, ISO-Paraffin oder cyclische Paraffine sind.
Es gab einen TV-Bericht über den öffentlichen deutschen Fernsehsender ARD über den "Sklavenähnlichen" Arbeitsbedingungen von Menschen, die das Wachs ernten. Siehe den Link unten.
https://en.wikipedia.org/wiki/Carnauba_wax
https://newswire.net/newsroom/news/00098335-documentary-slammed-haribo-for-modern-slavery.html
https://www.thewarnott.co.uk/2017/10/26/statement-slave-labour-carnauba-wax/
https://www.edenproject.com/learn/for-everyone/plant-profiles/carnauba
Rapswachs
Rapssamenfelder mit den gelben Blüten sind schön anzusehen - für ein paar Wochen. Raps ist die dritte größte Pflanzenölquelle in der Welt, es wird für Tierfutter und Biodiesel verwendet. Rapsseed zeigt viele verschiedene Schädlinge. Wenn wir uns leider von Raps gesprochen haben, müssen wir leider auch Monsanto nennen. Monsanto entwickelte gentechnisch entwickelte Sorten von Raps, die gegen ihr Herbizid "Roundup" mit dem Wirkstoffglyphosat resistent sind. Es ist möglich, Glyphosat innerhalb des genetischen Codes eines Saatguts auch nach 4 Generationen zu beweisen. Die größten Produzenten des Raps sind Kanada mit 18,4 Millionen Tonnen pro Jahr, gefolgt von China mit 15,3 Millionen Tonnen und Indien mit 6,8 Millionen Tonnen im Jahr 2016. Leider werden Rapsfelder in der Monokultur gepflanzt. Das bedeutet, dass die Pflanzen nur ein paar Wochen blühen und nur in diesem kurzen Zeitraum für Bienen und andere Bestäuber anbieten. Es ist nicht ungewöhnlich, hungrige Bienen bereits im Juni zu finden, wenn es keine anderen blühenden Wildflowers in der Nähe gibt.
https://www.theguardian.com/sustainable-business/food-system-monocultures-gm-un-diversity-day
http://theconversation.com/single-crop-farming-is-leaving-wildlife-with-no-room-to-turn-38991
https://sustainablefoodtrust.org/articles/the-supply-chain-of-fats-rapeseed-oil/
http://en.wikipedia.org/wiki/Rapeseed
http://www.monsanto.com/products/pages/genuity-roundup-ready-canola.aspx
https://www.statista.com/statistics/263930/worldwide-production-of-rapeseed-by-country/
http://www.factfish.com/statistic/rapeseed%2C%20production%20quantity
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214514116300587
https://www.livescience.com/40895-gmo-facts.html
Sumac Wachs
Es ist auch bekannt, dass Japan Wachs aus Japan und China importiert wird. Das Wachs wird aus bestimmten Sumacs bilden, wie z. B. ToxicoDendron. Tatsächlich ist es kein echtes Wachs, sondern ein Fett, das 95% palnerisch enthält. Da es schnell ranzig werden kann, wird es selten in Lebensmitteln verwendet, sondern häufiger in Kerzen, Bodenwachsen, Übereinstimmungen, Metallschmiermitteln und Buntstiften.
https://en.wikipedia.org/wiki/Japan_wax
https://www.lamotte-oils.de/en/products/product-range/s-z/sumac-wax
https://en.wikipedia.org/wiki/Toxicodendron
Reiskleie Wachs
Wie der Name heißt, wird Reiskleie Wachs von Reis erhalten. Es ist ein Nebenprodukt der Ölproduktion von Reiskleie. Im Allgemeinen ist der Ölfertigungsprozess der Reisbranöl eines der schwierigsten unter der pflanzlichen Ölverarbeitung. Das Öl enthält 3-6% Wachs. Sobald das Öl durch Filtration oder Zentrifugation erhalten wird, muss er gereinigt werden. Zuerst wird das Wachs defattiert, und ein dunkelbraunes, pulverförmiges Wachs bleibt erhalten. Um die Harzsubstanz zu entfernen, die die dunkle Farbe verursacht, muss das Wachs mit Natriumborhydrid in Isopropanol gebleicht werden. Das Wachs kann auch mit Aceton und Ethanol gewaschen werden.
Neueste Studien zeigen, dass die Reiszucht verheerende Auswirkungen auf den Klimawandel und den atmosphärischen Treibhausgasniveaus hat. Die Stacheloxidemissionen von Reisfarmen sind viel wirksamer als andere Gase, die länger in der Atmosphäre und der Fallenhitze länger dauern. Nitroxidoxid- und Methanemissionen aus Reisfarmen könnten den gleichen langfristigen Erwärmungsaufprall auf 600 Kohlepflanzen aufweisen. Kurzfristig wäre es das Äquivalent von 1.200 Kohlepflanzen.
https://en.wikipedia.org/wiki/Rice_bran_wax
https://www.earth.com/news/rice-farming-environmental-impact/
Es gibt noch mehr Pflanzen-basierte Wachse, die man aus Übersee importieren kann.
Um es zusammenzufassen: Ja, es gibt Gemüsewachse.
Es ist jedoch wichtig, diese Wachse aus verschiedenen Winkeln wie:
- Wo ist das Wachs von und wie ist der resultierende CO2-Fußabdruck?
- Wie werden die Pflanzen angebaut und geerntet und wie wird das Wachs erhalten?
- Welche Auswirkungen hat der Anbau der Anlage auf dem Ökosystem, wo es wächst?
- Gibt es Auswirkungen auf Tiere, Bienen und andere Bestäuber?
- Gibt es soziale Auswirkungen?
- Welche Chemikalien müssen hinzugefügt werden, um das Wachs zu extrahieren und die Pflanzen zu wachsen?
Ein paar "Nebenwirkungen" haben alle diese Wachse gemeinsam: Sie sind viel dichter als Bienenwachs. Das bedeutet, dass sie nicht so geschmeidig sind wie Bienenwachswickel und nicht so gut kleben. Bienenwachs hat aufgrund des enthaltenen Propolis eine natürliche antimykotische und antivirale Wirkung. So bleiben die Lebensmittel länger frisch und werden nicht verschwendet.
Jeder muss also für sich selbst entscheiden, mit welcher "Alternative" er leben kann.
Wir alle wissen, dass Bestäuber und Bienen bedroht sind. Lies hier, warum wir den Bienen helfen.