Geschenkidee
Lindenhonig Vorteilspack
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€25,45 - Regulärer Preis
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€25,45
100% Deutscher Lindenhonig
In Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg gibt es noch knapp 15.000 km Alleen, mit teilweise uraltem Baumbestand. Die Linde (Tilia cordata, Tilia grandifolia) ist eine der am häufigsten anzutreffenden Straßenbäume. Bis zu 1.000 Jahre alt können Linden werden und ihre Baumkronen bilden mit ihren langen Zweigen ein grünes Dach über der Straße.
Diese „Baum-Tunnels“ wohnten ein ganz besonderer Zauber inne und so durften Mecklenburgs Lindenalleen schon oft den Titel Allee des Jahres tragen. Jeder Naturfreund kennt außerdem den Duft, von tausenden Lindenblüten und das summende, schwirrende Geräusch fleißiger Bienen und Hummeln – hier entsteht unser vollmundiger Lindenhonig.
Gerade in den Abendstunden, wenn die Lindenblüten noch etwas intensiver duften, fliegen unsere Bienen von Blüte zu Blüte und sammeln dabei Nektar und Pollen. Daraus machen sie einen unverwechselbar leckeren Honig.
Unser Lindenhonig hat eine helle, grünlich-weiße, manchmal auch gelbliche Färbung, bis ins Bräunliche, je nach Anteilen von Honigtau. Nach dem Rühren wird Lindenhonig heller.
Wie schmeckt Lindenhonig?
Nach dem Honigernte wird der Honig zunächst kalt geschleudert und ist dann noch flüssig. Während er kristallisiert , rühren wir ihn fein cremig, damit er beim Dahinschmelzen auf der Zunge sein volles Aroma entfalten kann.
Im Geschmack ist Lindenhonig-blumig, fruchtig, mit leicht leicht minzigem Aroma. Je nach Standort unterscheidet sich der Honig leicht im Geschmack.
Schon beim Öffnen des Glases steigt ein typisch würziges Lindenaroma mit einer leichten Mentholnote in die Nase. Den charakteristischen, fruchtigen bis leicht minzigen Geschmack wird man nie wieder vergessen.
Lindenhonig passt eigentlich zu allem, zum Frühstück als Brotbelag, zur Süßung von Müslis und säuerlichen Obstsalaten, für Dressings oder einfach in einer guten Tasse Tee.
Höchste Qualität aus Berlin
Unsere beeskin Bienenwachstücher sind von Ecocert GOTS-Bio-zertifiziert und auf Verunreinigungen und Paraffine geprüft. Unser Unternehmen ist nach ISO9001:2015 für Qualitätsmanagement zertifiziert. Wir produzieren in Berlin und verwenden möglichst viele europäische Rohstoffe.
Lies hier mehr über unsere Bienenwachstücher.
1 Jahr Garantie und pflegeleicht
Du kannst beeskin Bienenwachstücher mindestens 1 Jahr lang abwaschen und wiederverwenden. Garantiert. beeskins werden am Ende ihrer Lebenszeit einfach im Haushaltskompost entsorgt oder als Grillanzünder verwendet. Mehr zur Pflege Deiner beeskins findest Du hier .
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Auszeichnungen und Zertifizierungen
Häufig gestellte Fragen
Wie lange halten die beeskins?
Wir geben Dir 1 Jahr Garantie auf alle Deine beeskin Bienenwachstücher. Kontaktiere uns einfach, wenn wir Dir irgendwie helfen könne. Ja, ich brauche bitte Hilfe.
Gibt es Lebensmittel, für die ich keine beeskins verwenden kann?
Aus hygienischen Gründen sollte roher Fisch und rohes Fleisch nicht direkt mit beeskin in Berührung kommen. Diese Lebensmittel einfach eine Schüssel geben und dann die Schüssel mit beeskin abdecken. Ananas entält ein Enzym, das die Beschichtung auflöst. Längerer Kontakt mit sehr öligen Lebensmitteln kann die Wachsbeschichtung ebenfalls beschädigen.
Wie reinige ich beeskin?
Halte Dein beeskin-Bienenwachstuch unter kaltes oder lauwarmes Wasser und entferne mit den Fingern eventuelle Speisereste. Bitte verwende keine harten Bürsten oder Schwämme um das Tuch zu reinigen.
Die weiche Seite eines Schwamms kannst Du vorsichtig verwenden, und wir empfehlen Dir, ein umweltfreundliches Spülmittel ohne „Alkohol“ in den ersten 4 Zutaten zu verwenden. Alkohol löst Bienenwachs und Baumharz nämlich auf. Nachdem Du Deine beeskins gereinigt hast, tupfe Sie sie mit einem Küchentuch trocken oder lass sie an der Luft trocknen. beeskins sollten nicht direkt auf die Heizung zum Trocknen gelegt werden. Bitte die Tücher auch nicht auswringen oder in der Spülmaschine oder der Waschmaschine waschen. Sollte doch etwas schimmeln, wische das Tuch einfach vorsichtig mit etwas Essig ab.
Nach einer Weile bekommt beeskin sicher eine Patina und bestimmt auch den einen oder anderen Fleck. Wenn Dir die Falten zu viel werden oder Du gerne wieder mehr Wachs auf Deinem beeskin haben möchtest, kannst Du Deinem Tuch ein Facelift geben.
Kann ich beeskin zum Einfrieren von Lebensmitteln verwenden?
Dein beeskin Bienenwachstuch darf auf jeden Fall in den Kühlschrank und natürlich auch ins Gefrierfach. Deine Lebensmittel werden geschützt, können aber trotzdem atmen. Wir empfehlen Dir, Deine Lebensmittel im Gefrierfach nach 4 Wochen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie nicht austrocknen. Pizzareste oder einen halben Kuchen frieren wir zum Beispiel sehr gerne in beeskin ein. Auch Brotscheiben lassen sich wunderbar einfrieren. Einfach aus dem beeskin nehmen und direkt in den Toaster geben.
Was passiert mit einem beeskin am Ende seiner Lebensdauer?
beeskin kann am Ende seiner Lebensdauer auf dem Kompost zuhause entsorgt werden. Es wird sich vollständig auflösen. Alternativ kannst Du beeskin als natürlichen und gesunden Anzünder für Kamin oder Grill verwenden.
Weitere Informationen zu Bienenwachstüchern findeDu in unserer Rubrik Bienenwachstücher
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