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Spitzwegerich
Des einen Freud ist des anderen Leid.
In der Encyclopaedia Britannica steht: "Spitzwegerich und Spitzwegerich (P. lanceolata bzw. P. media) sind lä...
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Schnittlauch
Allium Schoenoprasum.
Ist eines der klassischen Küchenkräuter, das vor allem in Eierspeisen, Salaten und zahlreichen Milchprodukten verwendet wird....
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Thymian
Thymus vulgaris
Thymian wurde schon vor 4.000 Jahren als Heilpflanze verwendet. Alte Aufzeichnungen zeigen, dass schon die Pharaonen im alten Ägypt...
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Kräuter frisch halten
Ich bin sicher, du kennst dieses Problem auch: Das Rezept verlangt nach Petersilie (oder einem anderen Kraut). Normalerweise kaufe ich ein kleines ...
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